Jaly’s, unas patatas que pasarán a la historia

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Queríamos hacer historia y lo hemos conseguido. Patatas Fritas Jaly’s se ha convertido en la primera marca del mundo en comercializar patatas fritas con la denominación de origen de PATACA DE GALICIA. Como no podía ser de otra forma, serán patatas de Galicia elaboradas a baja temperatura con Aceite de Oliva Virgen Extra 100% y Sal mineral del Valle de Añana.

Jaly’s será la primera empresa a nivel mundial en realizar una producción con patatas con denominación de origen.

Historia de Patatas Fritas Jaly’s

Las Patatas Fritas Jaly’s proceden de Xinzo de Limia, donde al año se cosechan 100 millones de kilos de patatas de los cuales 10 corresponden a la denominación de origen Pataca de Galicia. La forma en la que tratamos al producto bajo un estricto control de calidad que realiza el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Pataca de Galicia, nos garantiza la mejor selección de la materia prima.

Nuestras instalaciones, en Xinzo de Limia, colindan con los campos a cosechar. Seleccionamos el mejor producto del lugar a través de un seguimiento anual de las cosechas.

Así es la nueva bolsa de patatas fritas Jaly’s variedad IXP

La patata Jaly’s variedad IXP utiliza pataca de Galicia de piel blanca, con un 20% de materia seca, siendo esta la patata amparada bajo la Indicación Geográfica protegida de Galicia.

Para aprovechar al máximo este sabor natural, la fritura ha de ser óptima. Por eso, las Jaly’s variedad IXP se fríen en sartén y con un ligero baño de aceite, haciéndolas de la forma más artesanal posible.

Si queréis probarlas, podéis comprarlas en cualquier Carrefour y a través de nuestra propia tienda online.

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